狠抓卫生质量 确保菜价稳定

作者:管理员 时间:2011-02-28 点击数:

2011年2月25日上午,吴国兵院长助理与后勤服务中心刘岳松主任带领相关人员到食堂检查卫生、食品安全与消防安全的状况。吴院助要求各家食堂要加大力度,确保菜价稳定,保障学生的正常就餐,同时要求负责食堂的相关人员加强对食品安全、卫生的监管。

随后,吴国兵院助一行分别来到一楼二楼食堂,全面检查了食品仓库、操作间、加工间等地方,详细询问学生的就餐情况以及食品安全情况。在听取两家食堂负责人的汇报后,吴院助对两家食堂经营情况予以充分肯定,同时也对两家食堂做的不足之处提出了整改意见,责令其在三天内整改结束。

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